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2006/04/21

筍のその後

やっとの思いでゲットした今年の筍
もう食べ尽くしてしまったぜい!

2006takenoko1

1日目は、筍づくし(ってほどでもないか)
筍の刺身、若竹煮、筍ご飯。
ちょっと筍ご飯は味が薄かったけど、あとはもうばっちり。
いいお醤油を垂らして食べる刺身は最高!

2006takenoko2

2日目は土佐煮。こちらもおいしい。

2006takenoko3

うっかりしてたら、カフェに取られた!ネコって筍好きなのかな。茹でて皮を剥いてるときから襲われまくりでした。
筍なんて食べさせていいのか!?

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